Seit 2018 leben unsere Hühner nicht mehr direkt auf dem Matheshof. Sie wohnen nunmehr in zwei mobilen Hühnerställen in unseren Wiesen am Ortsrand von Trais Münzenberg. Die "Ställe" werden regelmäßig versetzt, damit die Hennen immer optimale Bedingungen und frisches Futter in ihrem Auslauf vorfinden.
Die Hühner teilen sich ihren Auslauf mit vier Alpakas. Sie sind ihre „Bodyguards“ und verteidigen sie erfolgreich gegen ihre natürlichen Feinde wie Raubvögel, Füchse, Mader und Waschbären. Einmal täglich werden die Eier aus den Nestern ausgehoben und in der Hofstelle händisch verpackt.
Diese können Sie täglich frisch direkt bei uns ab Hof, im "Traaser Ajerhettche", in Langsdorf in der Hungener Pforte 8 oder in den REWE-Märkten in Lich und Butzbach in der Abteilung des Landmarkts beziehen. Ferner gibt es unsere Eier bei der Bäckerei Röhm in Lich, der Metzgerei Stein in Lich und beim Dorfladen in Eberstadt.